民商法律学院开设的法学专业是广东省特色专业，在2018年6月公布的艾瑞深中国校友会网评分中被评为中国六星级顶尖专业。民商法律学院的法学专业于厚植学生法学知识基础之上，根据广东市场对法律人才需求，突出民商法、金融法、知识产权法教学深度，强调法学、财经、中英文、传统人文复合共融，聘请国内外“学界名师”与“业界明师”传道授业，通过全人教育、专业人文、服务学习、产学合作等多元教育方式，实施“国内-台港澳海外合作培养”、“双语-全英文课浸泡”、“一专多能自主发展”，打造通法律、识会计、懂经济、精外语、具有人文情怀和卓越市场竞争力的复合型“法律工程师”。